Mikrobiologisches Labor Dr. Michael Lohmeyer



	Informationen für die Lebensmittelbranche Bei der Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln ist die Einhaltung von Hygieneplänen unerlässlich. Auf Grundlage des HACCP-Konzeptes werden vom MIKROBIOLOGISCHEN LABOR Hygienepläne (z.B. für Großbetriebe) erstellt. Die Mitarbeiter des Betriebes werden durch Schulungen in den Hygieneplan unterwiesen und bei der praktischen Umsetzung begleitet. Analyse von Lebensmittel-Bestandteilen: Wichtige Bestandteile von Naturstoffen in Nahrungsmitteln können durch das MIKROBIOLOGISCHE LABOR nachgewiesen und quantifiziert werden. Wir unterstützen Sie auf dem Gebiet der Lebensmittelanalytik. Unsere Leistungen: • HACCP-Hygienepläne und Schulungen • Lebensmittelanalytik mittels HPLC Wenn Sie Fragen haben, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

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Sicherheit am Arbeitsplatz - Innenräume und Arbeitsplätze sollten frei von Bakterien und Schimmelpilzen sein. Wir unterstützen Sie bei der Umsetzung der Biostoffverordnung.